L 990. D. Jintus 9. MAGY ARL ELE J ~~ . ~ Budapest st felejthetetlen i izel A "felejthetetlen" jelzé a cimben Rénay Egon- t6l szaérmazik - aki Egon Rénay néven irta be nevét a brit gasztronémia aranykényvébe. Most megjelent kényvének azt a cimet adta, hogy "Eletem felejthetetlen ételei". S mondanom sem kell talan, hogy a hajdani budapesti vendéglés dinasztia lesz4rmazottja, aki egy élet munké- javal valésdggal Atalakitotta Anglia étkezését - kdnyvében a vildg sok mas étele mellett - szeret6 emlékezéssel idézi fel Budapest {zeit is. A Rénay csalédé volt egyebek kézétt a Bel- varosi K4véhaz az Apponyi tér és az Eskii utca sarkin, amely nemcsak kAvéhéz volt, hanem remek konyh4val rendelkez6é café-restaurant is, tovabbé a Vigad6 s6réz6 - nemkiilénben a hires- nevezetes Hangli a Duna-korzén, - a mtivész- vilag és a kzéposztdly elegans taldlkozéhelye, amelyet - ki tudja miért - azéta eltiintettek nyom- talanul, Budapest sok mds, kellemes szinfolt- javal egyiitt. Szerencsére a kival6 fogdsok, amelyekkel a Ronay-vendéglékben traktdlt4k a vendégeket, nem miltak el ugyanily nyomtalanul.Tovabb élnek a budapesti fézésmédban, és felidézéd- -nek Rénay kényvében lapjain is, ahol minden receptet egy-egy kedves, régi térténet kisér. A Jékay-bableves a Rénay-csaldd hajdani svabhegyi nyaraldjanak emlékét idézi - amely a Jékai-villa szomszéds4gaban Allott. Laborfalvi R6éza, Jékai Mor hitvese itt fogadta - nem nagy tragikahoz 16 diszes toalettben, hanem k6tényben, h4ziruh4ban - a vdrosbél fidkerrel érkez6 vendégeket, akiket gyakorta traktdlt a nevezetes bablevessel. Rénay szerint a levest a beléf6z6tt flistélt oldalas avatta minden bable- vesek kirélyndjévé - és Jékai kedvenc ételévé, A kacsasiilt izei a Hanglit idézik: szép pirosra stilve keriilt ki a siit6bdél, csaknem zsirtalanul, hajszdlvekonyra vagott uborkaszeletek kel, asztalra, A Hangli szomszédsagsban levé Ritz Hotelben szallt meg annak idején a walesi her- — ceg - a késébbi VIII. Edward kirdly, -majd Windsor hercege. Azzal szérakoztatta a Duna- korz6 kézénségét, hogy a szobéja erkélyébdl egymas utan kilétte a g4zlampdkat egy masként csendes éjszakan. Ami a rétest illeti, Rénay Budapestnek vindikélja a meggyes rétes vildgelséségét Béccsel szemben, amely szerinte csak az alms rétes tekintetében versenyezhet Budapesttel. A MISS HUNGARIA bécsi konyha sikeresen vette At és tette sajétjava a hajdani Monarchia népeinek egyes fogdsait, de a rétesek kiraélya a meggyes rétes, igy ahogy Budapesten készitik - vallja Rénay. £4 legkiilénbézébb, gyakran ellentétes fogal- makat is ugyanazzal a sz6val jel6lé angol nyels ben a "pen" jelentése akol is lehet, de elsé- sorban irétollat jelent. A "PEN" igy, nagybettis réviditéssel pedig a PEN Klubot, az irék, koltok, esszéistak vilagszervezetét jelenti. De nyilvan az ir6 munkaeszk6zére, a tollra utalt a névvdlasz- tas, amikor 1921-ben C.A. Dawson Scott angol iré6 megalapitotta, nemes célkittizésekkel a sz6- vetséget. A PEN tehdt a vildg iréinak nemzet- kdézi sz6vetsége. John Galsworthy, a jeles angol fré 1932-ben a PEN budapesti kongresszusan igy fogalmazta meg célkit(iizésiiket: "Az ember élete mit sem ér bardts4g nélkiil, s mi vagyunk tal4n ennek legkdzvetienebb hirdetéi mind ama halanddék kéziil, akik ezt a célt kivanj4k elérni: az oldott, baratsdgos légkért, melyben létezni lehet." (..) Galsworthy az elsé elndk 1933-ig téltétte be ezt a tisztet. Nyomadban a vil4girodalom akkori els6i kévetkeztek az elndki székben. Néhany név a jeles névsorbél: H.G. Wells, Jules Ro- mains, Maurice Maeterlink, Benedetto Croce, Alberto Moravia, Arthur Miller, Heinrich Boll. (...) Magyar alelnéke kétszer volt a PEN-nek, el6- szér Illyés Gyula, majd pedig Boldizs4r Ivan. A PEN évente tartja kongresszusat, a végrehajt6 Kay Kritzwiser | Eszt-kanadai fest elso kiallitasa: Esztorszagban © (Canadian Scene) - Osvald Timmas nagy- mérett festményeinek legutébbi kidllitasa Tal- linban, az Allami Szépmtivészeti Mazeumban — térténelmi valtozdst jelent, személyileg és szim- aT tin bélikusan. A mtizeum a kidillit4st egyediil a kiilféldre > 5 ™ szakadt honfitarsnak szentelte. A Tallin kérnyé- ZY kén sziiletett Timmas sz4méra (aki feleségével, w, Erikaval jelent meg a kidllités midlt havi megnyit6jan), ez a latogatas az 6si gydkerekhez ay valé visszatérést is jelentette. Képeiben vissza- se érzi magét a gyerekkorba, a paraszti sziild- “ae hazba. Nagyméretti vizfestményei a féld irdnti ad) ‘S- mély ragaszkodast és tiszteletet sugdérozzak. Timmas a negyvenes évek kézepén Svédor- szagba emigralt, s onnan telepiilt 4t Kanadaba, Mite 1952-ben. Az észt egyetemen kézgazdasdgtant Teljesen nyugati @ példfra § megrendezett | televiziés kézvetités | soran valasztottak meg az ; idei MISS HUNGARIA-t, névszerint a németszakos | Czuczor Kingat, a 14 | kézépdintés lednyz6é | kéziil. Az estélyi toalettes, majd fiirdéruhds vetél- — yy kedés ut4n a szokAsos be- szédkészség kiprébdéldsa sem maradt el. Gydzétt Kinga, és Piinkésd vasdr- napjan megkapta az egy évre kiterjesztett piinkés- di kirdlyndé cimét. MINDEN LCBO UZLETBEN 100 MI, 375 MI és 750 MI PALACKOKBAN ~ KAPHATOK Toronto belvdrosdba. Minden igényt kieléghé magyaros étalek, italok és cukrdszsiitemények. A zongordndl Ballé Irénke. Tal. 928-3126 Tel. 920-2108 110 Bloor St. W. 99 Yorkville Ave. Bbukkant. Pl. felfedezte, hogyan lehet a ™ mészetes vasoxidot vizfestékként haszndlni. és mtivészettérténetet tanult, Svédorszagban | pedig illusztraciés miivészetet. Torontéban letelepedve, 1957-ben hi- vat4sszertien kezdett festeni, vizfestéket, olajat | és akvarellt egyarant haszndlva. A foldhdéz valé 1 gyerekkori vonz6ddésa tovd4bbra is megnyilat- | kozott munkdiban. A 60-as években viz- | festményekkel prébdlt Gj utat térni, nyitott *szemmel, de a tdlzottan radikdlis iranyzatok ke- | rilésével. Ekdézben tj technikai lehetéségekre ter- Timmas képeit nagyobb tarlatokon a vildg tébb orsz4gaban bemutatta, igymint Ausztralia, Egyestilt Allamok, Franciaorsz4g, Japan, Kana- da, Olaszorsz4g, Svédorsz4g. Legutébbi kana- dai kidllitasai a féldrdl alkotott képzeteinek mi- vészi Ssszegezését jelzik, papiron és vasznon. Tallinban bemutatott nagyméreti vizfestmé- nyei a f6ld iranti dési vonzalmdrél tanuskodnak. A tallini kidllitast Inge Teder, az Eszt Allami szépmiivészeti Miizeum igazgatéja inditva- nyozta, aki 10 évvel ezelétti, torontéi lAtogatasa alkalm4bél ismerte meg Timmas munkait, s vé- giil meggyézte 6t, hogy érdemes lenne Tallin- ban 6nall6 gyGjteményes kidllit4st tartania. A mtivészt 1967-ben az Americal Watercolor Society tagjava vdlasztotta, majd pedig 1972-ben a Kanadai Szépmtvészeti Akadémia tagja lett. Emellett tagja a torontéi észt képzémtivészek tags4g4nak is. bizotts4g pedig kétszer tilésezik. egy évben. A nemzetkézi PEN mellett a vildgszervezet- hez kapcsol6dva miikédnek az egyes nemzeti PEN klubok. A magyar PEN Club 1926-ban ala- kult, elsé elnéke Rékosi Jen6 volt, 6t kévette - Kosztolanyi Dezsé. Kosztolanyi érdeme, hogy 1932 m4juséban Budapesten tartotta a nemzet- k6zi PEN soron kévetkezé kongresszusat. Ek- kor azonban Kosztol4nyi m4r nem volt elndk. Zeng6 botrany kényszeritette lemondasra. A dolog eldzményérél egy levélrészlet t4jé- koztat, melyben a kélté6 a magyarbarét angol f6trndl, lord Rothermere-nél tett ldtogatdsdrél szamol be. "Az els6 percben, amikor irodal- munk szomori helyzetérél beszéltem, felug- rott, racsapott az asztalra s 500 angol fontot adott a legjobb munka jutalmazds4ra, mely 1931-ben jelent meg, de azut4n megv4ltoztatta elhatdro- zasat és 1000 angol fontot ajanlott fel.” A szép osszeget Kosztol4nyi mint a magyar PEN eln6- ke kapta és ilyen minéségében is osztotta szét hazatérte utan. Két fr6, Kridy Gyula és Méricz Zsigmond kapta a jutalmat. Kosztolényi énzet- len és csak a tehetséget szem eldtt tart6 dintése volt ez. Am a hivatalos irodalompolitika rossz szemmel nézte mindkét mestert, Mériczot kora tarsadalmi visszdssdgait biralé realizmusdért, Kridyt pedig tébbek kézétt azért is, mert ekkor >. oldal_ jelent meg folytatésokban kései remekmiive, a Tiszaeszlari Solymosi Eszter. Végiil, de nem utolsésorban a két iré jutalmaz4s4val felborult a hivatalos protokoll, a kurzus kedvencei, kisebb és nagyobb "iréfejedelmek" szorultak hAttérbe. Kosztolanyit lemond4sra kényszeritette a jobb- oldal, erre megindult a kilépések, dérgedelmek, majd tjra visszalépések dradata. A nemzetkozi PEN kongresszusa is veszélybe keriilt, de azt végiil is sikeriilt megmenteni. A magyar PEN tovabb élt. Csak 1944. marcius 19-e. tehdt a német meg- szallas utén sziint meg, de 1945 d6szén mfr ismét feltamadt, Heltai Jené elndkletével. Végiilis a magyar PEN a nemzetkézi PEN-nek teljesjogii tagja maradt mind a mai napig. Idén méjusban Madeirdn tartotték meg a PEN esedékes kongresszusdt. Ennek egyik napirendi pontja az elndkvdlaszt4s volt. A nem- rég elhunyt francia kélt6, René Tavernier meg- lresedett helyét kellett betélteni. Az tj elndk megvalaszt4sa dltaldban hat hénap elteltével szokott realiz4lédni. Eztittal nem igy tértént. Alexander Bloch fétitkér bejelentését, hogy Konrad Gyérgy magyar iré vallalja az elndk- (Folyt. a 7. oldalon) NYERHET. HA VELUNK UTAZIK! Ha On, csaladtagjai, baratai a Lufthansa és a Malév jaratain (Frankfurton keresztul) ulaznak Budapestre és vissza, egy éves eléfizetést nyernek a Magyar Eletcimé hetilapra. Kerjuk, hogy csak az aldbbi néhany acatot kOzoliék: Nev/cim:. Kellemes utazast és (6 szérakozast! Lufthansa | MALEV Ervényes: 4990. majus és junius hOnapokban valtott repuldjegyekre. | Gyors senyelmes OsszekOttetés naponta. | Egyetlen megallas/atszallas Frankfurt modern repuldteren. | Toronto § LH 475 jarat | 18:00 * B * A (cnti idépontok valtozhatnak. Frankfurt Erkezés Indulds 07:40 MA521 12:15 Budapest Erkezés 13:50 Kerje utazasi irodajat6l a Lufthansa/Malév jaratok menetrendjét. | Helyfoglalas, informacio : Malev / Toronto (416) 944-0093