Redaguje: BARBARA GLOGOWSKA

Dziendobry, Czytelnicy

No i jak sig ezujecie po swietach?

Troche sie rozlent-

wito, troche sige jest ciegszym od wszystkich swiqtecznych
smakotykdéw, troche sig jest bogatszym w prezenty gwiazdko-
we. Dobrze byto oderwaé sie od nauki, zabawic i odpoczqé —
ale i dobrze, Ze wracamy do szkoly, do kolegéw, do zorga-
nizowanego zycia codziennego. Pozostang nam mile wspom-

ome A ty co dostatas na
ewiazdke?

— Ja? — Lucy przyglada-
ta sie pierscionkowi pod $wia-
tlo — jak zwykle: nic. Wiesz,
jak uo nas jest. A dzieciom
trzeba bylo jakas zabawke
kupi¢, gzeby nie  plakaly.
Zreszta, ja jestern duza, pre-
zenty sq tylko dla matyeh
dzieci.

Eli zrobilo sie bardzo, bar-
dzo praykro.

~~ Lucy =~ zaczela, jakby
nie mogac znalezé slaw —

Potem nagle zawolala glos-
no:

— Luey. ty
najblizszq kolezanka.
pierscionek ode mnie...

jestes moja
Wez ten
Na

Przeezytam poiniej”.

Chtopiec ogromnie ucleszyt ’

sie z ksiazki. 8

— Jak wiedziatas, ze nie §
mam nie do ezytania i nudze |
sie strasznie? Ela, jestes na- |

prawde dobra  dziewezyna!
Aaa... jaka plekna ksiazka!

Ela z uSsmiechem wracala | : 7
d 0 da oOmMmu j d opiero g d ¥ zdje- : Taka hse gine EN ge ater DOSES ERR tad gat reas ASPs SRE EL aR REN NSN Ohouy OIC a g RSA SER Ne Eg Share ran. skagen nag eieteasn gash eaghe Bue y eek Huey dey gue ae oe ys

ta plaszcz zorientowala sie, ze
rozdala wszystkie swoje pre-
zenty Swiateczne.

Mama z ciocia pily kawe w
saloniku.

—- Poezekaj, gdy sie do-
wiesz, jaki prezent ma dia
cieble ciocia! — zawolala ma-
musia.

2 2 bajkamt Ale tylko potyeze o = aed

Swieta mamy za soba i te-
raz rozsadek nakazuje nam
spedzi¢ choé chwile na roz-
wazaniach gdy znajdziemy sie
w lazience sam na sam z wa-

duzo gotowanych i surowych
jarzyn. troche owocdw, miesa
i produktow maeznych.
Wielu ludzi nie zdaje sobie
sprawy, ile spozywai cukra,

W posilkach wielu rodzin
tluszez slanowl az 40 procent
dzienne}] porcji kalorii. Jest
io Wprost niezauwazaine gdy

jemy duzo miesa. Mieso na-

: raynach, ‘kanapka Zz “petno
| glarnistego chleba z kawal-
indyka, rvby lub |
' sera. rzadko wedlina. Jabtko.

| kiem kur,

Herbata z eviryna. ”
Obiad: 1. Niewielka (4-6 un-

(f cji) porcia miesa. W tym raz

na tydzieh rvba. dwa razy

_ dréb, raz clelecina, trey razy
| chuda wolowina.

Wieprzowi-
na i baranina po jednym ra-
zie na miesiac zamiast wolo-
winy. Mieso pieezone. gato-
wane lub z broilera. bardzo
rzadko smazone albo duszone
i podane w tlustym sosie z
duszenia.

2. Duza poreja gofowane)
jarzvyny okraszone] niewielka

mienia Bozego Narodzenia, spedzonych Swiqt w gronie ro- prayjazn. — Prezent... — westchne- 84: _ Utrzymanie wlaselwych poniewaz tylko jego. 25 pro- wel najchudsze Nuk bo- iloscia tluszezu.  Ziemniaki
dzimnym. — Alez skad! Nie moge ta dziewezynka — nie dawaj P! ae te clala to mie proz- ie Poe pemposreey é do dr Sporo BUsZczu. NI vn traktujemy jako jarzyne o ile
sdornn Mamena Daler -" ay hié jakieé do-~ nroviad _ " wet ainnin nin Ta i tak werver. Mose, to nie nonsensowne 2a- cukiernicezki, Reszta z lukro- do zdrowia | urody nie potrze- pie  s; aj
Kaidego Nowego Roku byto zwyczajem robic jakies do- prayjac... ,< Tt Slociu mic. Jat tak wstyst nie zachowanie alodgied- wanych platkow zbozowych, ba az tyle miesa ile pravwe- aay sq amnaiorie, Ponlewad
bre postanowienia. Ale jako§ ostatnio zarzucono ten zwy- -— Wei, wez. To dde mnie, kie swoje prezenty stracitam. ezei svlvvetki i noznieiszvech stodkich wod  gazowanych, kligmy jesé w ostatnich la- HCMAIBK! SQ Jareyna Macena.
czaj. Reporter, ktoéry dla telewizji pytat rézgne osoby na uli- Specjainie dla ciebie. I Ela opowiedziala co sie Intech: — to spr awa Wy 30 dy, ciastek oukierkon j innyeh tach ” Positki niliowedo me}. gdy oO eee 18. tn ae
CU, otraymywat odpowiedzi, Ze nie robili gadnych postano- W oezach Lucy pojawily sie stato. Nastala cisza. Mama sprawnese) fizvemne! vdrowis lodvc7, . Cukier jest nawet ey arty, KLOry nie chiee atee my juz tego dnia drugie] po-
wien, a jedna dziewezynka zapytata go co to w ogdle jest. yy. Ela wécisneta ia. krzyk- wstata i objefa ja serdecanie °P i, d SlOGYCZY. VURIOD Jest Hawe a ee Ee trawy maczne}.
Dn i ee - i de. ge nie notr fia s ich vostanowien eye aka uStisnesa (18 BPZY ae Jere Ja eTCeeANe | zycia. Niezaprzeczalnym w zadziwiajace} ilosel goto- | ikto chee schudnaé je to sa- oo,
Jotres PREYENGWaN Sie, ze Me polrang swore Pp ‘ak dobs neta ‘do zobaczenia” i po- a clocia rekta: faktem jest, ze ludziom oty- wvch dan, konserwowych zu- mo tylko mniej. mnie} tez 3. Kilka ivzek potrawy ma-
oh ie, pewna he ewtedziaa natwel, t2 ma fas coory biegla. ~~ Prezentu ode mnie nie jvm trudno pochyli¢ sie, tru- pach. prayprawach, nawet w musza jes¢ kobiety) wygladaé ¢znej: kaszy (gryczana_naj-
Charakter, ze mie potrzebuje sig poprawiac, me ma niczego  Biegta szybko az musiata oddasz nikomu, Zabieram cig gno wstaé 2 glebokiego fote- parowkach. powinny nastepujaco: zdrowsza), ryzu. lub  klusek
ztego zeby sie wyzbywwac. przystanac ze zmeczenia. zal w okresie zimowych wakacii la trudno usiagé na kanapie,  Przecietny Kanadvicevk . oo ezy makaronu.
Moze i Wy tak o sobie mySlicie, Drodzy Czytelnicy? ie) Wee serrin aoeeectons szkolny aa na a dwa tygod- pry byle ruchu dostaja za- zjada okolo stu funtow cukru ee for we 4, Dua poreja surowizny
Chyba nie. Bo kazdy zawsze znajdzie w sobie cos, co warto warto selowy. rhe : dectala 30 Mie Ha POryae. dyszki, duzo choruja, miodo rocznie. co jest wiecej jak sefruitow ” tub  ompatate m (salata, selery,  pomidory,
by udoskonalic i wzbogacic. Nikt nie bedzie ideatem, ale “S*INPNPE NA Bis SMSO et Ela az podskoczyla z rado- yumieraja. Jesli nawet dane im dwa razy za duzo. Gdy cena pen UD pomaranczs rzodkiewki, zielony  pleprz

mozna sig starac bye jak najblize) ideatu. Diaczego? Na to
pytanie znajdziecie odpowied2 nieraz, pozniej w swoim zy-

od mamy. 1 co teraz powile
mamie? Jak wyllumaczy?

écl. Zapomniata o straconych
prezentach. Czekata ja taka

jest dozyé pdézniejszych lat to
w niedolestwie fycznym 1

cukru wzrosta w ostatnim ro-
ku ponad 300 procent. leka-

swiezo wycisnietego (telektry-
ezny wyciskacz jest tani). Dwa

itd’. Przvprawiamy najezes-
ciej evirvna i olejem z dodat-

clu cztowieka dorostego. Na schodach przystanela. cudowna podroz! Rzucita si€ gawsze z ezesciowa utrata rze, dentysci i dietetyey sa lalka na mi iho lab usec kiem aromatyeznych ziol cza-
No wiee, robimy dobre postanowienie na ten rok, Za- Draw sasiedniego apart CloCl NA SZyjF- wiadz umysiowych przez nie- zachwyceni tym stanem rze- né na patelni teflonewe} ‘her sem sera (blue cheese). Uni-
raz... Co 0 by wyrmysie?.. mentu  otworzyty sie. W  kto wie? Moge tak wiaénie dokrwienie mézgu na skutek czy. Niektérzy ludzie cheac D@ D4 Palen LetonoWe) ner my ostryeh, octowatych i

Co by tu postanowic?...

& wr SR

drzwiach stata pani Jones.
— Elaf Jak to dobrze, ze
cie widze. Czy nie ma u was

musialo sie stac. Bo wiado-
mo, ze dobroé, taka prosto z
serca, kiedys. i jakos zawsze

oblozgenia Seclanek zyl
tluszezowa.
Jezeli ktoras z nas gotowa

masa

ograniczye cukler, zastepuja
go sacharyna, ale sacharyna
nie jest tez zdrowa i mozna ja

tluszezu. W  pozostale dni
owsianka lub nie lukrowane
platki zbozowe 2 miekiem.

kosztownych gotowych sosow
do salat. Raz na tydzien sos
smietanowy.

. Ff wee ees ee eee w domu aspiryny? Apteka sie gwréci J | a - usvwae itviko w. krétkich 42 2 mlekiem, kromka pel-
. .. | ta 7 a on i Sig ite : ‘szvstko gniese racze) UZywae tv. co 06 roLKicy es Vn ae dees gun. n meters |
Ela wiele razy ogladata slo w sercu, co ja Sciskato w zamknieta a Ian jest chory. aie fo aayst £0 owainie log? okresach lub gdy cukier ze 0iarnistego chleba z twaro- 5. Deser owocowy: kompot,
otrzymane na éwieta prezen- gardle. Ma goraczke i kasgzle. Cata mnienié jakose evo co je : wzgledéw zdrowotnych rvostal giem i rzodkiewka lub ‘B2CZN~ me at jae oe ae
T “« _ sure cs ; $4 ne Sn — : * ; ' 5 ay a i] SF : os : a eee : et RR, ’ aiid 4 a Reet . - . : ; ; i, x cL, R97 ub
ty. Dostata W szystko, czego ocean Wez We, ja mam drugie! moe nie spat, calkowicie zabroniony pYraez piorkiem. ivie igi PO Zn a

sobie zyezyla. I ksiazke ba-
jek, z bajka na kaidy dzien
roka- i takie cleple, miekkie
wewnagtrz rekawiczki i upra-

~~ krgyknela Ela nagle i po-
pedzita ulica.

Zatrzymaia sie dopiero za
rogiem. Co sie je} stato? Od-

—— “Zaraz przyniose. A jak
u nas nie ma to pobiegne do
innej apteki.

Mamusia data Eli aspiryne.

Usmiechnij sie
Jas: ~~ Wiesz, dostatem w

prezencie prawdziwq trabke.
Stas: —~- No i eco? — U-

sitkow,

to je] wiasna sprawa, ale obo-
wiazkiem kazdej] zony jest
dostarezyé mezowi takich po-
ktére by mu wycho-
dzity na zdrowie, nie byly

lekarza. Doskonalym dla or
ganizmu zastepstwem cukrzo-
nych deseréw sa daktyle, figi
i rodzynki. Ale na skutek

Lunch: Talerz z zupy na ja- cia

dwa razy na tydzien kawalek
clasta,

Oeeemmn holon aweant kamyer dala takie piekne rekawicz- nara , bane hd oe ek o98 nie ac? . Jak ty. Diarcayna roznych dolegliwo- Swe} duzej zawartoscl kalorii a Sn td CO. F197 4) aid
. ae ki, prezent od starszego bra- “@B80Gzenla = KaSzil. = ETzy vas: — Nie wiem. Jak tyr Soi i wezesnego zgonu. Tutaj i te trzeba ograniczyc, gd) ZAPIEKANKA cata glowe kapusty w duiym

| drzwiach Ela zawahata sie.
“Biedny lan. Sam, chory,
Ww tozku. Dam 1 mu i tg ksiqzke

kami — plerwszy w je] dwu-
nastoletnim zyciu.

Zaraz po swietach wlozyta
pierscione kna palec, nowe
ezerwone rekawiezki i wyszta
na ulice. |

Na schodach spotkata Bet-
ty. Dziewezynka przywitata
sie z Ela, ale oczy je) nie
mogiy oderwac sie od ezer-.
wonych rekawiczek,

—- Ladne, prawda? —~ spy-
tata Ela z zadowoleniem.

—- Przesliezne wes-

Se aaammal

ta. Co on na to powie? Ale
zaraz zjawita sie jej przed o-
ezami blogo usmiechnieta —
twarzyezka mate) Betty.

~ Westchneta uspokojona,
wsadzila rece w kieszenie i
poszia dale].

— Dzien dobry, Ela.

~~ Dzien dobry, Lucy.

Luey, koleganka szkolna
Eli, prowadzia dwoje mtod-
szego rodzefistwa na spacer.
Zawsze ona musiala sie nimi

Nowy rok zawital wreszcie,
Stary sobie poszedi.
Co tam rognie

w mrozach styeznia?
Dalen rosnie potrosze.
Wrobelkowi serce roSnie,
ze wiosny doczeka,
chociaz jeszeze droga do niej

“STYCZE EN

ko zaczne, zaraz kto$ mi daje
pieniadze, zeby isé¢ kupi¢ so-
bie cuklerkow.

sniegu,
ze woz w nich uprzeznie,
a na szybach rosna srebrne
liscie i gatezie.
Wiec na inne pory roku
nie patrzy zazdrosnie
mrozny styezen: bo w nim

takze

nauka nakaguje nam kiero-
wat sie rozsadkiem bardzie}

nig tradycja kuchenna.

Nie nalezy mezowi doku-
czac¢ wytykajac mu ciggle Ze
jest za gruby, ale tez i nie
mozna cale] odpowiedzialno-
Sci za schudniecie czy utrzy-
manie wagi pozostawic jemu
samemu. Ostatecznie oprocz
tych rZeczy ktoryeh jes¢ nie
powinien, a sam Je sobie bie-
rze, glownie aywi sie tym, Co

eheemy schudnac.

Producenci zywnosel zapra-
wiaja swoje gotowe dania tak
wielka iloscia soli i cukru aby
uezyni¢ je} bardzie] atrakey}-
nymi, gdyz utracily wiekszose
naturalnego smaku przez diu-
gie przechowywanie, procesy
specjalnego gotowania i do-
datek chemikalil. Nie musimy
jcanak nasladowace ich gotu-
jac w domu.

Duza ilogé soli w zywnoSel
powoduje zatrzymanie soli w

NA PRZYJECIE
3 kubeczki resztek piecze-
ni indyka, albo kawalkow ry-
by pleczone] lub gotowane}
(Mozna tez uzyé funt ugolo-
wanych krewetek). 1 funt pie-
ezarek, pol cwiartki margary-
ny, sok z 1 cytryny, 1 kube-
czek bialego wina stolowego,
1 duzy listek bobkowy, 34 ly-
zecezki soli, 1/8 tyzeczki pie-
przu, 4 tyzki maki (Unstant)
1 kub. Smietanki stolowej,

2°3 kub. bulki tarte].

garnku z wrzaca woda. Obgo-
towad przez kilka minut, wy-
jac, zdejmowac lisecie. Gdy
dojdziemy do twardyeh lisci,
znow wlozy¢ glowe kapusty
na kilka minut do gorgcej
wody. Powtarzaé az wszyst-
kie liscie zostana oddzielone.
Naklada¢ nadzienie na kazdy
lise, zawinaeé boki, zwinac lise.
Dno duzego naczynia do Za-
piekania wytozye lis¢mi ka-
pusty. Ukiadac ciasno golab-
ki. Rozpuscic kostki buliono-

tchneta Betty ournt, opiekowaé, gdy mama byla mrozgna i daleka. mnéstwo .rzeczy roénie. postawimy przed nim na ‘sto- organizmie co zwieksza sklon- Poprzedniego dnia: Usma- we w goracej wodzie. Zalac
— Masz, praymlerZ... aieta ; Rosna w styezniu zaSpy J. Ficowski le. Dla zachety moina powle- nogé do tycia, podnosi cignie- zyé grzyby pokrajane w pa- golabki. Wstawié odkryte na-
Betty wiozyla rekawiezki 1 **4' seamen | erent dzieé serdecanie ,ale szezerze nie krwi i moze powodowac seczki w polowie margaryny eczynie do piekarnika nagrza-

przytulita do twarzy obie re-
ce. Na twarzyezce je] malo-
wal sie wyraz zachwytu.

I dopiero wtedy' Ela zorien-_

lowala sie, ze, mata dziew-
ezynka nie miala rekawiezek,

Ela poszia z nimi. Gdy wu
siadiy na taweczce, Lucy wy-
krzykneta:

—~ Boze, co to za cudenko!
W zyeiu nie widziatam tak
Slieznego pierscionka.

Z NASZEGO ZYCIA

Po noworocznej] zabawie u
panstwa W. dom ucicht. Go-
scie rozeszli sie nad ranemm.

Nagle pani W. zdawato sie,
ze slyszy w domu gtosy. Ci-
chutko zeszta na dot i zairza-

oppaannal

i zdecydowanym tonem:
Wiesz, ty jednak robisz sie
otyly, zadne ubranie na tobie

dobrze: “nie lezy, tusza cle po-.

de ewychodzi cl na

Pes

2drow ig. ~~ To moze wystar-

.pdy

wiele dolegliwosci, na przy-
klad bole glowy. Kazde da-
nie bedzie smaeczne nawet
ggraniczye - luszez, sdl,
cukier i palace“ostre korze-
nie, o ile przyprawimy je do-

na zloty kolor, skropi¢ cytry-
ng. Wino zagotowac 2 list-
kiem bobkowym, sola i pie-
przem. Gotowae na malym
ogniu 3. minuty. Dodac. reszt-

ki pieczeni lub rybe, zagoto-

nego do 450°F na 15 minut.
Zalae nie rozcieficzona zupa
pomidorowa, przykrye naczy-

nie. Piec w temp. 350°F jesz-
;.0ze 45, minut, -
Golabki najlepsze ‘sa od-

ze plaszczyk jej jest stary i Ela, naturalnie, data jej Panstwo- W. sprawdzili czy ta do salki, na samym dole. ezy, “by maz zechcial wazye statecznie cebulka, czosn- waé, Wyjaé listek bobkowy. grzewane. Przed podaniem
wytarty. Patrzyta jak Betty pierscionek do przymierze- dzieci Spia i sami polozyli sie Przeratona szybko whiegta sig raz na tydzie i méwi¢ Kiem, kminkiem, majeran- Odlaé sos do kubeczka. Resz- gdgrzaé w piekarniku nagrza-

tulita rekawiczkl i cos jej ro-

nia.

do 1ézka.

(Dokonezenie ze str. 1)

Niestety, wszystkie te do-
bre rady nie sa do zrealizo-
wania. Po prostu z tych po-
woddw, ze przeciez trzeba wy-
typowace z liczby zgloszonych
kandydatek te, ktére wejda
do finatu Konkursu. Jak je
mamy wybrac? My sami —
tu w Redakeji? Nie byloby
to stuszne i dopiero wdéwezas
Czytelnicy mogliby mie¢ do
nas w pelni usprawiedliwiona

XVIN Konkurs

Wypelniajac kupon-gios nie
musimy na nim podawac ani
naszego nazwiska, ani adresu.
Sa to wybory tak samo tajne
jak i parlametarne. Ta jest

tylko miedzy nimi rézniea, iz

w Konkursie Miss Polonii
Kanadyiskie] wolno nam od-
da¢ tyle glosdw, ile nam sie
tylko podoba. Kazdy kupon
odpowiada jednemu giosowi.

Glosowanie, jak juz powie-

Miss s Poloni Kanadyiskie}

z dopiskiem nai kopercie
“Konkurs Miss Polonii”.

Raz jeszeze powtarzamy:
wszystkie organizacje polonij-
ne, nie tylko Zwiazku' Pola-
kow w Kanadzie moga nadsy-
ta¢é na nasz Konkurs swe
kandydatki. Niech wszystkie
one wezma sobie za punkt ho-
noru nadesta¢ nah swa repre-
zentantke. Moze wiasnie ona
zostanie wybrana Miss Polo-
nia? Kto wie? |

do sypialni.

—~ ZbudzZ sie — szarpata
meza za ramie — na dole jest
jeszcze twoj dyrektor i dwéch
panow z twojego biura. Ba-

wig sie kolejka elektryczna

pod choinka!

W jednej chwili ubrali sie
i jJakgdyby nigdy nic zeszli
na dot, gdzie panowie bawili
sie w najlepsze. Pani W. oz:
najmita, ze dzieci Spiq i oni
wszyscy moga spokojnie na-
pic sie kawy.

nam ile bylo. Zaleznie od te}

informaciji kochajaca zona
planuje posilki. Gdy trzeba
schudnac, daje positki mnie}-
sze i mniej kalorycane.

Pierwszy krok we wlasci-
wym kierunku to zmniejsze-
nie spozycia tluszczu, cukru
i soli, Naléezy tez pamietae, 26
kazda dieta ograniczajgca do
jakiejS jednej kategorii pro-
duktow,: na praykiad bialko-
wych, jak mieso, ser i jaja,
przy diuzszym stosowaniu
musi sie odbi¢ fatalnie na
zdrowiu. Jedynym rozwigza-
niem sq zbalansowane, nie-

kiem, pietruszka, koperkiem
itd.. a desery wanilla zapa-
chem migdalowym, gaika mu-
szkatolowa, gozdzikami, skér-
ka pomarafczowa czy cytry-
nowa.

sev nnnnntne amen reamacecctonnonnannnattt
CUDOWNE BULGARSKIE
ZIOLA LECZNICZE

#5: Pomaga schudngii, delala roz-

| walniajaco. #7: Reguluje oddawa- |
' nle moczu. €9: Usuwa praykrosel |
powstale 2 nadmiaru gazéw lub
nerwowexo przewrazliwienla 2a-
tadka, #11: Leezy przezieblente 1
kaszel, €12: Kol nerwy i poms
ga na hezsennosé. #13: Rumia-

nek. #14: Kwiat Upowy. Po |
maga stracié wage oraz usuwe

béle artretyczne, — Cena za pu |
detka ziét $1.50, klienc] z USA |

te margaryny stopic, doda-
wae po trechu make miesza-
jac, rozprowadzit sosem win-
nym i Smietanka, zagotowac

“mieszajac na malym ogniu, az

zgestnieje. Wymieszac z mie-
sem 1 graybami, odstawi¢ do

: lodéwki.

Przed przyjsciem goSei na-
lozyé mase na muszelki lub
male miseczki do zapiekania.
Posypaé buika tarta, przybrac
kawatkami masta. Przed po-
daniem zapiec pod brollerem
az sie zazioci.

Mozna tez zapiec w jednym
wiekszym dose plaskim na-
ezyniu. Wowezas piec w

nym do 400°F przez yy fo-
dziny.

TORCIK BEZOWY

6 bialek, 2 kubeczki cukru,
1 tyzeezka octu, 4% lyzeczki
wanilii. Masa: 3 jaja, 1 kub.
cukru, 2 funta me solonego
masta, 1 lyzeezka rumu, 1 ly2-
ka kawwy w proszku, 4 lyzecz-
ki zapachu migdalowego, 1
kub. zmielonych migdaléw.

Ubi¢ biatka na sztywna
piane, dodaé ocet i cukier. po
lyzce welaz ubijajac. Ubijae
jeszeze 5 minut. Wytozyé pia-
ne do 2-ch 9-calowych fore-

tancie Star pitekia Gzielismy, wytania 10 finali- 4 | tanta eet ws kie posilki, dostarczajace | —''si75. — Przy zaméwientach |, Paine ca, on Mek wylozonych ‘brazowym
pretensje. ‘Stare lacinskie dzielisms , Wylania lO inal Czekamy wiee na liczny, re- Czy dacie wiare, ze jest to wiel P | Gprasza sie o podanie NUMERU | temp. 400°F przez okolo 20 |  torebieo rn. . be
przyslowie mowi, ze “Vox stek, wybor zas Miss Polonii k q r , iy a ve? tadanych Fist, Odwiedgcle nazz | minut. Porcja na 8 osob papierem torebkowym, " wy-
populi vox Dei” (Glos sposréd nich dokonywany or owy naplyw zgloszen, adarzenie prawdeiwe? skiad 2i6t Tub wyslile zemowie 1inut., Porcja na . réwnaé. Piece w temp. 275°F

powszechny — glosem Boga).
Nie ma wiec rady —- wybie-
rajcie je sami, Czytelnicy.

Trzeba tu tez pamietac io
tym, ze samo  giosowanile,
zgmiana miejsc w tabeli po-
szezegdinych kandydatek w
miare naplywania glosow-ku-

jest przez” komisje, na decy-
zje ktorej nikt nie ma abso-
lutnie zadnego wplywu. Wy-
bory Miss Polonil —- raz jesz-
cze powlarzamy — sa praw-
dziwie wolne i w petni demo-
kratyezne.

Zglaszanie kandydatek jest

Juz minely mile swieta —
Nie ich nie zatrzyma!
Dobrze, ze zostata z nami
Dobra, biata zima.

Krzys ma lyzwy, Zosia sanki

Po swietach

WtaSnie biegna dzis do parku
2 rozesmiana minka.
Lodowisko jest jak lustro,
Snieg do sanny zdrowy!

Uh wesoto, cho¢ po §wietach

| Czosnek, jako uzupetnienie dic-

ty, by! stosowany w tysigcu re-
| cept i przepiséw przez stulecia. |
| Burepejezycy udywall CZOSNEK |

BALKAN IMPORTS

212 Spadina Road
Toronto, Ont. MSR 2V1

Canada
Tel, 921-8587 |
BoE) |

GOLABK!
2 cebule, 1 iyzka thasaczu
1i% kubeczka ugotowanego
ryzu, 1 funt siekanego nie-

| zbyt tlustego wolowego mie-

sa, sol i pleprz, 1 duza gtowa
kapusty, 8 wolowe kostki bu-
lionowe, 1 kub. gorace] wody,
1 puszka zupy pomidorowe)].

przez 1 i %& godziny. Wyla-
ezyé temperature i zostawic
bezy w piecu na noc az zu-
pelnie wysiyeng.

Praygotowac mase: Jaja
ubi¢ z cukrem przez 10 mi-
nut. Masio ubi¢ na krem. Do-
dawac¢ ubite jaja po trochu
do masta weiaz ubijajac. Wy-

(Byty pod choinka) I rok nadszedt nowy. 7 ANTEN
# * . es an Se et Sees im me as i Prez wiele ist _ | | ; . : .
pondw daje Czytelnikom wie- earths tag os net nner | Jako podywiene Poe jako érod: | NA N rTeNIE Cebule posieka¢, usmazyé mieszaé mase z migdalami,
le emocji, pozwala im orien- © nalezy wysiac przy je] ka zawierajacego naturaine skia- | na thiszezu na zloty kolor. rozdzielié na 2 polowy. Kawe

towaé sie w szansach poszeze- 2
golnych kandydatek, wplywac
na polepszenie sie ich miej-
sca przez nadsylanie kupo-
naw.

zelaszaniu?

1. Zdjecie jej wymiary poe
eztéwkowego w pozie do pa-
sa, na blhyszezacym papierze.
Fotografia musi bye biato-

ZAGADKI

1.
Dwie deseczki |
do nich dwa kijeczki;

Lubia go nosi¢
Panie i panienki.

: odgyw
dnt Me. Gi GARLIC PEARLS za-

wieraja czysty olejek CZOSNKO.-
wy,

| gprzedawane sa |
q byly usywane przez tysigce oséb |
ku swema pelnemu zadowolentu. |
| Zaopatrzcie sle w paczke “ADAMS

AMS GARLIC PEARLS —~ |
ae juk od 35 lat i |

Numer LUstopadowy zawie-
ra min. nastepujgce pozycje:

GOSPODARCZEJ POLSKI

| Ryz ugotowaé dodajac troche
| mnie] wody nig przepis naka-
DWUGLOS O SYTUACII |
| Wymiesza¢ cebule 2 ryzem i

zuje aby byt dosé twardy.

miesem, dobrze posolic, tro-

rozpusci¢ w rumie, wymie-
sza¢ 2 polowg masy. Polozy¢
jeden placek na polmisku, po-
smarowaé mase kawowa,
praykrye drugim  plackiem.

Kazda z kandydatek ma ezarno, w zadnym przypadku Whet cie zmiota, 3. | GARLIC PEARLS jeszcze dzié, a | Wiktor Wor oszylski: Mod | che popieprzy¢é. Reszte masy wymieszaé z za-
ideainie réwne szanse. Zupel- kolorowa. ze Snieznej géreczki. Skad te piekne obrazeczki? | przekonacie sie, jak ten natural | twa o bezpleezensiwo Kapuste nacig¢ duzym no- pachem migdalowym, posimia-

nie jednakowe. Zadna nie
jest faworyzowana, zadna
dyskryminowana. Decyduja o
je] wyborze do finalu jej oso-
bisty czas, wdziek, uroda i
ocena tych waloréw przez
Czytelnikow.
jest bezstronny i zorganizo-
wany ha prawdziwie demo-

Konkurs nasz

2. Imie i narwisko kandy-
datki.

3. Miejsee i rok je] urodze-
nia.

4, Dokladny jej adres i nu-
mer felefonu.

5. Krétki jej zyciorys, ogra-

niczajacy sie do kilku najis- &

totniejszych wydarzen i dat.

2.
Paseczek ozdobny
Dookola reki.

| Beazie 3 album cokazely.

Ze §Swiat nam zostaly.
Wytniemy je, nakleimy

| ny ziotowy produkt zadowoll Was |
takze!
Bez zapachu i bez smaku Ww |
i formie kapsulek!

a

98S |

I TTS IL,
%, %

<

Stanistaw Julicki: Préba ni- |

szezenia pamiecl narodu
Polacy w ZSRR
Alina Grabowska:
ny Komekon”
Aleksandra Styputkowska:
Sprawa b. pilota Korob-
ezynsxie so
Tadeusz Olsztynski: ,Un-per

»Paliey}- |

zem wokot korzenia. Umiescié

rowae torcik.

| Wysylamy weszelkie lekarstwa zagranice do Waszych krew-

nych, przyiaciét i znajomych zamieszkatyeh w ich rodzin- G

nych krajach.

Zamowienls przyjmuje:

Sat 7 EP Be ee oN
ee oye ies So ve at

6. Udzial jej w pracy orga. @
nizacyjnej. Podac czy nalezy
lub nalezata do jakiejé orga-
nizacji polonijne] oraz czy
wykanywala w nie] Ich wyko-
nuje takie czy inne funkeje.

7. Podaé je] ulubione za- ®
milowania, t.zw. “hobby”.

8. Pedac oczywiscie jaka > &
organizacja polonijna jq zgla-
sza jako swa reprezentantke.

Wszystkie te dane nalezy

kratyeznych zasadach.

344 Bathurst Street, TORONTO
Tel.: 368-1059

son”
Tadeusz Mieleszke: Kronika |

koSciola = katolickiego na |

Litwie

»rotop’ i ceny biletaw do
| kina i teatru?:
Belgradzka
| PRI. |
Kazimierz Wilezyfski: Boha- |

terka polskicgo sportu

Kronika krajowe

Za kulisami |

,Na Antenie” ukazuje sie | 8
| jako dodatek do miesieczni- |
ka ,,Oreet Blaty”. |
20 Queens Gale Terrace
London S‘V T5PG

Great Britain.

NA ROK 1975.

jako Vil-my rocznik o objetosci 384 stron druku i ponad 200 ilustracji.
Wielki Kalendarz zostal wydrukowany na pieknym kredowym papierze
i oprawiony w kartonowa barwng oktadke.

Na bogata tresé KALENDARZA POLSKIEGO xtoiylo sie 26 rozdzia-
fow o ciekawej tematycznej tresci, ktora uczy, bewi, cieszy ludzi o ré6znym
intelekcie. Dzieki wszechstronnemu vjeciu cafosci, Kalendarz Polski stat
sie uniwersalnym PORADNIKIEM ENCYRLOPEDYCZNYM na codzien
w ‘kaidej Polskiej Rodzinie.

KALENDARZ POLSKI jest formatu duie} ksiqzki z: ezytelnym dru-
kiem i przystepng tregcig dla wszystkich Rodakéw..

Cena KALENDARZA POLSKIEGO no rok 1975

$5. 00 - (plus 50¢ przesytke) |
‘Do nobyeie Ww bsegorn ZWIAZKOWCA 1636 Bloor Ste W.
_ Toronto, Ont. MEE a :

Poza tym tez powiedzmy
sobie olwarcie: jezeli w Kon-
kursie bierze udzial nasza ku-
zynka, sympatia, przyjacidl-
ka, ktoS kogo kochamy czy
lubimy — czyZ nie bedziemy
sie starali o to, by wiaésnie
ona wysunela sie na plerwsze
miejsce? Gdy odbywaja sig
Ww ybory do parlamentu, CZzyZ

=| nie glosujemy na ‘te o kand
x in Ae srese , amy my n i napisaé na maszynie (nie re-

‘wieksza rity z takich | cznie) z % podwojnym odstepem |
czy innych powod ow? i

W obu tych wyborach nie ciem D payelaé ‘jak najszy Ries?
ma Zadnej réinicy. 1 w jed- do redakeji “Zwiazkowca”:  &
nych iw drugich mozemy od- “ Polish Alliance Press Lid. ¥
daé sw6j glos na te osobe, na-«1638 Bloor St: W.. .S
baa Sobie. dycaymny. Toronto, Ont, M6P 1a7

i

»Polityka” 0 |

‘Auto Collision

60 Howard Park Ave. “ee Telefon 532-4465

GIEN EK LEJA -wilasciciel

Prosi o poparcie Polonil.

Warsztat speclalizule sle w naprawie | malowaniu samo-
chodéw — naprawy wynikle 1 wypadkéw “Collision”, —