SS SS SS WS ~~ \ \ 2 to, Ze cale nasze otoczenie — Wiemy, jak potytecenymi sq ptaki paki.’ Im caewdzigcadmy pola, Iqki, sady, parki, lasy, ogrody itp, wolne -sq.od plagl robactwa. Oczpwlsdle, ze szlowiek zwaleza selodniki przy poinocy réznych. srodkdw chemicznych, ale wlasnie. one. zabijajq ptactwo. Tu lety preyezyna, ze w niektorych miejscowosciach prawie zupet- nie nie widzi sig ptactwa. Oprécz ich pozytecznej. roli, ptaki wmilaja nam dycie swym pigkaym Spiewem, Duto jest gatunkow ptakdt, a zy- clé ich przystosowane jest do warunkdw, klimatyeznych. 4 nami zyje wiele ptakéw, ale czesé-z nich odlatuje na zime do cieptych krajéw, poniewaz nie zniostyby silnych mra- zdw. Czega ith daleka i nlebezpiecena droga. Statystyka mow, ze wiele gdtunkdow plakow mode wymrzec zupetnie. Tak, to catowiel jest preyezynq tego stanu. “Zapalent mysliwi" tylko oczekujq sposobnej okazji; by zniszezyé plele ny, majestatyeeny lot odlatujqcych.ptakow. Smtuci to nas, y we dzil na pole. -~- Paf, paf, paf.. — jud z dala stychaé strzelanie moto- ru traktora. | Ale dais traktor nle clagnat za-sobq szeregu plugdéw, tylko jakas dziwng maszyne. Jacek przystanal obok grupki dzie-— cel zapatrzonych na pole ziem- niaczane. | bo wiasnie zadaniem cztowieka jest pomde ptakom, by zidw powrdcity do nas, do swoich rodzinnych gniazd. geganie, wyprostowaly plecy, popatrzyly na niebo za gesmi, potem na pole, ezy duzo Juz aiemniakéw zebraly. I wtedy dopiero spostrzegty dzleci, —- Widzicie, jakich to ma- my pomoenlkéw? —— zawola- fla jedma, Rade “z pochwaly dzleci jeszcze pilnie] _wypatrywaty —~ Co ona ma z tylu? ~~ gemhlakéw w pulchnej zie- dziwi sie Jacek. — Wiatrak jaki§. jakby na widelkach, na Smiglach? ~~ Przypatrz sie lepie] — powiedziat Henio. —- Maszyna najplerw podcina ziemie gle- boko, a jednoczegnie tymi obracajgcymi sie. widlami wy- rzuca na boki ziemnlaki ze spulchnionej ziemL. | ~~ To juz nie trzeba sie schylaé z motykg ndd kazdym krzaczkiem, tylko wystarezy zbiera¢, co kopaezka wyrzuci? ~~ A pewnie, — : Dzieci posuwaly sie za rze- dem koblet zblerajacych zle- niniaki do kosz6w. 2 | ~— Patrz, tu legy jakies aiémniak -- pokazal Jacek. Ale go daleko odraucitol ~~ A tam drugi.. Tu jesz- cze jeden... | —- A moze bySmy. wyzble- rali te pozostale zlemniaki? -—~ zaproponowal Henlo. — Dobrze zbierajmy.. _Marysia 1 Janka skoczyly do doméw po koszyczki i wkrétce zabraly sie do robo- ty, : — Ge, Be, ge... -- rozlegto sle w gérze ciche wolanie. . Daieci podniosty glowy. . Hen. wysoko —-przelatywal kluez dzikich gesl, lecgeych z pélnocnych krajow na polud- nie. oo : mi, —- I my ted pomogamy w pracy, choé jeszcze nie cho- dzimy do szkoly — powle- dzial Jacek. : KLUCZ 2Z6RAWI Kto na nieble | klucz zurawi zawlesit? Jesien. —— A co jesieh tym kluezem — otworzy? Nieba przestworze. Najdalszy biekit nieba, zeby -ptaki mogty dolecieé, gdzie im potrzeba. | Potem... wiosna weimie klucz... Klucz 2urawi- do reki,— - zeby plaki mogly powrécié przez nieba otwarty biekit. JESIENNE POZEGNANIA axes Co: robi kukulka — | _ -. we wrzesniu? Zegna sie 2 echem lesnym, z-zielonym cleniem, 7 wiatrem, | co w mechu sie lenil... zegna sie 2 modra rzeka, ze sloficem w ezerwonych or, bukach, z zapachem Uéel.. A potem. - - adlatuje do cieplych krajdw, daleko... W dzisiejszej dobie nauka zwiqzana ze sposobem udoskonalani wielkim ,,businessem”’. * a sie jest | Podezas kiedy — kursy tego rodzaju majq pozytywny wplyw na zycie i samopoczucie jednostki, sq one rdwniez jednym ze sposobéw Kursy udoskonalania si yzysku i oszustwa, e trwajqce diuzszy okres czasu i wymagajqce — duzego wktadu gotowki powinny byc objete kontraktem pod Ciebie. | | Kontrakt, aby Cie ochraniaé musi okresla¢ jakq sume nalezy zaptaci¢ i za jakie ustugi, A wiec zanim podpiszesz kontrakt upewnij sie czy jesteS dostatecznie zabezpieczony. | Zachowaj ostroznosé! - (Beware the Dream Merchant!) Ontaryjskie Ministerstwo ,,Consumer and Commercial: Relations” wydato pisanym przez a doradza ja —-PRZED ODLOTEM Jeszeze brodzit taka podmoklg... Jeszeze dalobem pomachal skowronkom, nira sie w traciny szumiace zunurzyl, bo znajomy wiatr go owlal przed podréza, Jeszeze tylko raz ostatni : raucil okiem - na swe gniazdo na topoll... na obloki... Diuga chwile w zaroénietych— | czekal bagnach, nasluchujge — ezy mu zabl Ce, chor nle zagra?... Nic, ze bedzle od tych bagien . on to wszystko zatrzymal —« pod powilekg! ‘Las... i pola... i take podmokiq — ten krajobraz, co ukochal po stokroe! JASKOLKA Cheesz byé jaskétka? To badz. | Ramiona wyclagnl{] w bok — jak skrzydia — iw kélko, iw kdédlko, iw kélko kraa! pod wiatr iz wiatrem. Iw prawo, iwlewo _ Obiegnij wkoto i krzak, i drzewo, I popatra w gore w gieboki biekit — prawda, jak pieknie? Rozpedz sle bardziej, pedz na pagérek! Ramiona skrzydia popehng cle w gére i moze fruniesz w srebrne powletrze? Eksperci w sprawach podrézy — | do Europy zachodniej || Zatotwiamy wszelkie sprawy zwigzane x podréia: - PORA OBLATYWANIA O odlotéw pdézne] porze lecq ptaki za. morze. Jesien lecie¢ nie wzbrania. Jest pora odlatywanla. aa, czereda skrzydlata odfruwa bable lato: . Wiatr ni¢ blatq praepania. Jest pora odlatywania. . _ Uniesione odlotemn. «- leca tez liScie alote,; Nic juz drzew nile ostania. Jest pora odlatywania,: Spojrz: w zielenl trwa sosna! Patra-no: wrébel — zostal! Nic go wygnat nie, moze w odlatywania porze! nk : os » GZAS JESIENE | Gdy sle zbliza czas jesleni, lis¢ na. buku sie .czerwieni, klon sle mieni poztociécie 1 na brzozie zétkng ligele. Gdy sie zbliza czas jesieni, czas kapuste kwasié w sieni, czas juz grayby zblerad . os W lesie, by je suszyé calq jesien, Gdy nadchodzi chiéd jesieni, czas ubrania nasze zmieni€, wyjqa¢ plaszeze, czapki, boty na jeslenne mgly { stoty. A TO CIEKAWE... Niewielki matz omulek (zylaey réwnlel w Baityku) otzyszeza wode mor’sky. -W swoim przewodzie pokarmo- wym filtruje on wode i odce- dza w ten sposdb dla sieble pozywienle, Nie gardzi- przy tym oliwa, smaraml ezy ropa, ktére dostaja sle do mérz ze statkow i basenéw porto- wych, Jeden omulek potrafi w ciagu dnia przefiltrowac 3 do 4 Utréw wody, Natomlast skorupiak zmie- raczek oczyszeza... plaie. W dzien ukrywa sie gleboko w plasku, a noea wychodzi na ger, Zjada ogryzkl owocéw, nawet papilery. wizy, paszporty, xmlany obywatelstwa, Hume i exenia, oraz sprowadzanie bilskich x Kralu. li Blszych informacii udziell =| - 1066 BLOOR STREET WEST. TORONTO, M6H 1M6 Tol: 531-3593 Toronto, Ont. v broszurke informacyjng, kt6éra: ® okreSla niektore nieuczciwe programy, informuje jak je rozpoznac; kie masz uprawnienia w oparciu o ,, he Business Practices Act’ i ,, The Consumer Protection Act”; podaje szczegdly, ktore powinny byc uwzglednione w kazdym kontrakcie; * K -INFORMATOR Prosimy bardzo Parafic, Organizacje i Instytucje polo- nijne o podanie swoich aktualnych adreséw i innych informacji do Kalendarzyka-Informatora 1979 r, na adres: Polish Alliance Press Ltd, 1638 Bloor St. West fs M6P 4A8 . 3 SA aie SONS ae “n Patra ’ % wy z samych orzechéw i jaj, . Staropolska goseinnos¢ je- dwie kawalkéw zostalo na pa- szeze nie znikneta..Krewnil w {erze, ktéra gospodyni wsta- Kraju*podejmuja nas zwykle wila do lodéwki. Gdy goécie hie liczge sie 4 kosztem, na- zaczeli sie rozehodzié, jedna wet gdyhy to miato wymaga¢ 2 pan zwrdécila sie do gospo- wielu - wyrzeczen. Gosele 2 dyni: — Ach, Zositi, ten tort Ameryki ze swej strony te2 byl bezkonkurencyjny! Moje nie cheq by¢ diudni i szezo- bradace tak blagaja zeby im drze gospddarzy obdarowuja. co§ przyniesé z przyjecia na Rozstajq sie tea 2 milym uczu- sprébowanie, czy nle dalabys clem. mi dla nich po kawalku? Zofia wyjmuje z lodéwki patere | podaje kawalek folil. Nachalny gost 2garnia na fo- Tu nas w Kanadzie w pol- skich domach przewainie po- dejmuja goscinnie przyjaciél i znajomych. Ceny zywnosci jednakze tak wzrosty w ostat- nich ezasach, ze trzeba byd — zamoznym, Zeby nie odezue wyrwy w budzecie po huce- nych imfieninach. Tu 1 tam tez zdarza sie spotkaé kogos, kio stara sle od wydatku sprytnie wykrecié. prezydenta Cartera miala o- niecla zmarszezek 1 obwisaja- lie reszte tortu, nie. zwazajac na Zalosne spojrzenie gospo- darza, ktéry cleszy] sie na ka- walek tortu rnazajutrz do kaw- ki i ktérego wlasne dzieci tes tortu jeszcze nie prébowaly. —Oszezedni.rodacy wezelkie zaproszenia przyjmuja ocho- czo, ale do odwzajemnienia sie nile splesza. Pelno maja wyméwek: a to wyje2diali, to gnéw egrypa, szalenie sa zaje- cil, nawal gosel z Innego mia- sta... Prébujq tez przechyt- kosztowne futra, sta¢ by ja urody. Nie moze mi sie po- Zapr: e na niedziele. Albo gdy sie dowie- dza, ze ktoS zachorowal i le- zy, albo ze kupil bilety na przedstawienie ezy potancéw- ke lub wyblera sie jeszcze udzie indzie]j — natychmiast spieszqa 2 zaproszeniem na ten wlasnie dzien. Wediug wskaénikéw pray- jetych azwyczajéw towarzy- skich, gdy kto$S dwakroé za- praszal i spotkala go odmo- wa, sw6j] obowlazek speinll, z rewanzu jest zwolniony. Inicjatywa jest znéw w reku drugie] strony 1 mozna 2 naj- spokojniejszym § sumieniem prayimowaé zaproszenia na dalsze przyjecia. Rzecz w tym, ze to polityka na krétkg mete, ludzie nie nie powiedza, ale po pewnym czasie 2 pewnoseig cos zauwa- za, coS beda podejrzewac i zaproszeh bedzie coraz mnie). NAR see musi dzi§ nosié obwislych peracje kosmetyczna dla usu- bylo na poprawienie sobie podbrddkoéw. Wlasnie wrécila z Polski ce] skory twarzy. Odzywaja mieéci€ w glowie dlaczego moja znajoma_ starsza pani, - Na przyklad zaprzyjagnio- Sie od ‘czasu do czasu glosy workéw sobie nie usunie, za- dobrze po siedemdziesigtce. ne grono kilkunastu osdb wy- krytyezne nawet w_ prasie. braio sie na jesienny piknik Jedna 2 zagorzalych bojowni- bieg tek niewilelki. Wiekszosé operacji kosme- Trudno ja posadzi¢ by chcia- la udawaé nastolatke lub u- by podziwiaé ogniste barwy Czek 0 réwnouprawnienle ko- tycznych nie wymaga usypla~- wodzi¢ pandw. Ale przeszia w las6w i wspdinie spozyé po- biet, 2 pewnoSciqa mioda, z go- nia, tylko miejscowego znie- Polsce (za 200 dolarow) za- siiek na lonie natury, Umdé- 'y¢z4 pisaia niedawno, ze ko- czulenia, kt6re pray zdrowym bieg chirurgicany, ktory wy- wili sle, ge kaddy przyniesie biety nle potrafia starzec sie sercu i organizmie nie praed- giadzil je] czeSciowo zmarsz- jakas jedng potrawe dia wszy- rs godnoscia, ge nikt od me@2- stkich. Zofia i Stefa obiecaty ¢yzny nie wymaga aby by! stawia nlebezpieczenstwa. Kosmetyka chirurgiczna o- ezki, usunal worki spod oczu i wiszacy podbréddek. — Mia- ciasto wlasnego wypieku. Po- Pig¢kny gdy ma szeS¢dziesigt gromnie sie w ostatnich eza- lam wole jak u indyka i nie goda znakomita, humory do- Jat i zmarszezki nie przeszka- nikowego stolu ze wspania- to nie kocha mnie). lym-apetytem. Jedni wykla- dajq kanapki 2 szynka 1 se- nej bzdury w powaznym pis- * sach udoskonalila i rozpow- sie prawie nie spotyka. Kaida dy chlopak moze sobie zmie- moglam na siebie patrzed! — -pisuja. Towarzystwo rozgrza- dzajqa mu ani w zyciu zowo- szechnila. Zydow z wielkimi mowi. — Taka jestem teraz he spacerem zasiada do pike dowym ani rodzina go przez hhaczykowalymi nosami juz szezesliwa! Spotkalam niedawno w Dawno nie ezytalam podob- dorastajgca dziewczyna, kaz- sklepie starsza pania, siwiul- ka, wysoka i szczupla, $wiet- rem, ktog satatke, jeszcze mie, choé ezasem styszy sie Mié nos jeSli nie jest szeze- nie ubrang. StalySmy razem Aja ryZKL kto$ podpicka na przenoSnym takie argumenty. Pani Carter Sliwy z tym, ktéry mu natu- przy kasie i jakoS wdalysmy pestki, .skorupki od jajka, a piecyku kielbaski .Wreszcie wyglada wspaniale. Ma éwiet- Ta dala. Nikt nie musi -cier- sig w rozmowe. Widaté bylo, herbata i Zofia stawia forme nq figure i gtadkg bugie. Lat ple¢ z powodu odstajqcych ze Ww wieku juz byla podesz- z urodzinowym sernikiem po- swoich nie ukrywa, nie po- USzu. Regulujemy zeby dzie- lym, ale jakze byla Sliczna ze kagnych rozmiaréw. Entuz- daje sle 2a dwudziestolatke Clom i wstawiamy sobie szlu- swq gladziutka buzia i szyja! | jazm ogélny, Zofia kraje ani dwudziestolatki nile uda- Cane nie tylko dla zdrowia Gdy powiedziala ml, Ze ma szezodre kawalki. Towarzyst- je. Po prostu na swéj wiek ale i dla urody. Kobiety i 91 lat ledwo bylam w stanie wo soble doklada raz i drugi, jako matka dorostych synéw Mezczyzni (coraz powszech- uwierzyé. |, sernik znika jak wymiétt i 1 babka — wyglada pieknie, Mlej) malujq soble wiosy, by | herbata sie kotiezy. Wtedy Nie widze tadnej] ujmy dla Stefa wola: —- A teraz pora godnosci, gdy ktoS chee wy- na mojg babke! —- Stawia na gladaé pieknie, czy jest ko- stole clasto nie pokrojone, bietg czy mezczyzna. uchyliwszy tylko z jednej Siwe wiosy, obwisle pod- strony folie, w ktérq bylo o- brédki i powleki przeszkadza- winigte. Towarzystwo nasy jg megzezyznom w_ karierze. “iit, cone do babki juz sie nie pa- Energieznie i mlodo wyglada- “yp He Ktérys pan z wiekszym jaey pan wzbudza wieksze 2a- apetytem chclaiby moze spro- ufanie, ma lepsza szanse na bowat, ale pierwszy kroi¢ sig awans. Dlatego mezezyzni na krepuje. Wiec kto pali wycia- wysunietyeh stanowiskach i ga papieroska. Pogawedka na widoku publieznym, nie mila, po jakiejS chwill panie tylko aktorzy 1 artyéel, ale zblerajq talerzyki, a Stefa sprawozdawcy i komentato- chowa do auta swojq nie- rzy telewizyjni, politycy, le- tknigtg babke. _ karze 1 adwokacl prawie z re- Zofia znana jest z doskona- uly poddaja . zablegom lych wypiekéw. Gdy ostatnim dent Ford” at fed biog razem bylam w niej podala i615 gem, Odéwiezong buzig tort orzechowy, taki prawdai- pani For a (wladnie “preweta) a orzechy jak wiemy sa te aed sie ao eacate TMs weay raz drogie. Gosele liezni, tort yw daisiejszych czasach ga. poszedi prawie caly. Kilka le- mozne kobiety poddajg sie za- a , biegom kosmetycznym mniej wiece] co lat dziesieé. Zauwa- za sle w Ulumie nie te ktére mialy, ale te ktére nie prze: szly. Zablegi te bywajq radykal- ne, lub ezeSciowe jesli tylko tyle potrzeba. Przygladatam sie niedawno na zebraniu zna- jomej pani po pieddziesiagtce. Z2grabna, postawna, zmarsz- czek niewiele. Potwornie szpecily jq natomiast workl, prawdziwe torby pod oczami, Czasem jest to objaw choro- bowy, a ezasem natura spla- ta ludziom w érednim wieku takiego figla. Owa pani jest w Swietnym zdrowiu. Jest ted thee inknd goecurteeneecbect tere ee ~ nO SBS SA Sipe ® doradza jak nalezy sie ustosunkowac do optat za self-improvement’ i do propozycji oferowanych listownie. Po bezptatng proszurke zatytutowang: Beware the Dream Merchant Who Promises a New You’ (Strzesz sie tych agentow, ktorzy Ci obiecujq, ze zrobiq z Ciebie nowa Consumer Information Centre Ministry of Consumer and Commercial Relations 55 Yonge Street Toronto, Ontario M7A 2H6 Commercial F William Davis, Premier osobe) prosze pisac: ae me ww FOQ ster of Consumer and felations mayora Toronto. 4 Wybierzcie Davida Smitha m wygladaé atrakeyjniej. Krétkie brody wypelnia Pomidory zxapickane z jajarmi 4 Srednie pomidory, s6l, % kubeezka butki tartej, 4% kub. starfego sera parmesan, 1 iyzeezka dobno posiekanego koperku, 1 lyzka zielone} ce- bulki, 4 jaja. Odciaé cienki plasterek od korzonka kagdego pomidora, wydrazyé migzsz 1 odlozyé do innego uzytku. Lekko posoli¢ wnetrze poniidoréw, poslawi¢ pomidory odwrdécone dnem do géry na papierowych ser- wetkach na 30 minut. W mate] misce pomiesza¢é buike tarta, ser i zdiika, Od- lozy¢ 14 tej] mieszanki, resz- ta wysypaé whetrze pomido- réw. Ultozyé pomidory w pla- skim nacayniu do zapiekania wysmarowanym mastem, Piec sle masa plastyezna, usuwa Nigdy nie zrozumiem ko- biet, ktére doszedtszy do sredniego wieku rezygnujq ze swego wygladu. : jar -w temp. 350°F przez 10 mi- nut, Wyjqaé.naezynie 2 pieca, Do :kazdego pomidora whit jajko. Posypaé reszta mie- szanki buiki i sera, Wstawi¢ zn6w do piekarnika na 10 do 20 minut, zaleanie od tego jak éciete echcemy mieé jajKa. Podawaé na toastach nasma- rowanych masiem. | Ziomniaczki pieczone z kminkiem Podtuzne ziemniaki umyé, ebraé, przekraja¢ wadiuz na eatery ezeéci. Ulozyé na bla- urlopowa. CADP OL NOLL OE ett pp entanmenededtdronebb pete E tds, sze suto posmarowane} Uusz-. ezem, skropié ziemniaki 2. x wierzchu suto tluszezem, po- | sypaé sola czosnkowg i kmin- kiem. Wstawie do piekarnika nagrzanego do 400°F na oko- lo godzine, az beda rumiane i chrupiace. _ PRYSZCZE? TRADZIK? WAGRY? Panie, Panowie, Miodziez! Dyplomowana polska kosmetyezka z kilkuletnig praktyka, zpeinym kompletem kosmetyezne] aparatury i medykamen- t6w. wybawi Was od wyie} wymienionych defektéw skory. Jexeli bedziecie zaakceptowanl jako pacjenci, satysfakcja eatkowicle gwarantowana. Jezeli nie — to nie tylko zwrot pleniedzy, ale réwnie? 20% za Wasz ktopot. Takze inne ko- smetyezne ustugi, jak: manicure — pedicure — henna ete. Jest réwniez polska fryzjerka 287-A Roncesvalles Ave. | pietro (rejon High Park). Zamawiaé wizyty tel. 597-2092. EUROPEAN SKIN CARE SALON RAR AR Deadeuihelel Mgeseeacehnaaneennnenacaaseaauancaaarar daar en tenamaaraennaanadeienaaestoncemeas ate dasenneceaeypeleeet aha e Te DeNTeT RCT ata ~~ See eran eras dr areas SRN UNS SE ENERNLNAAAUOUARSIVANAS, Se TACIT AREIIS SANE AARRSAARAAAANSAISS ARRANCAR B xe David Smith jest doSwiadezonym politykiem, znajacym potrzeby Toronto oraz mozliwoSci micszkaficdw. Wykazal juz, i2 jest wiclee ostroznym w wydatkach publicznych. Piastuje godnosé przewodniczgcego Rady i zastepey mayora, David Smith ma lat 37, zonaty, ma jednego syna. Jest najlepszym kandydatem na mayora na micjsce Davida Crombie, dlatego tez winniSmy go wybrac. i sh Osoba jego gwarantuje silne Kierownictwo, nowe inwestycje a wraz z tym » miejsca pracy to jest wzrost zatrudnicnia, dalszq roztropna rozbudowg miasta. vp Oto sprawy, dlaczego powinnismy glosowac na Davida Smitha na naszego ayorem, aby Toronto bylo wspanialym miastem.